Suppen

Türkische Linsensuppe - Mercimek Çorbası

Sämige türkische Linsensuppe mit roten Linsen, Karotte und Kartoffeln, abgeschmeckt mit Zitronensaft und einer würzigen Tomatenmark-Butter.

Vorspeise

Bunte Sommerrollen mit Erdnusssauce

Bunte Sommerrollen mit karamellisiertem Tofu, Avocado, Rotkohl und Koriander in Reispapier, serviert mit cremiger Erdnuss-Kokosmilch-Sauce.

Hauptspeise

Zen-Bowl mit Sobanudeln

Asiatische Sobanudel-Bowl mit Shiitake-Pilzen, Karotten, Zucchini, Miso-Brühe, Tamari und Sriracha – aromatisch, leicht und nahrhaft.

Hauptspeise

Pizza Calzone mit Cashew-Cream-Cheese

Gefüllte Pizza Calzone mit würziger Tomatensauce, getrockneten Tomaten, Kapern und einem cremigen Cashew-Cream-Cheese aus Soja-Pflanzendrink.

Fallback image
Kekse

Bananen-Cookies

Zuckerfreie Bananen-Cookies aus zerdrückten Bananen, Haferflocken, Walnüssen und Rosinen – ohne Mehl und in wenigen Minuten fertig.

Kekse

Schoko-Mandel-Kekse

Saftige Schoko-Mandel-Kekse aus Mandelmehl und Kakao, in Puderzucker gewälzt und zart-knusprig gebacken.

Brotaufstriche

Kürbismusaufstrich mit Porree

Cremiger Kürbismusaufstrich mit Porree, Cashewkernen und nussigem Kürbiskernmus – ein grüner, aromatischer Brotaufstrich aus wenigen Zutaten.

Hauptspeise

Rote-Bete-Quiche

Herzhafte Quiche mit Rote-Bete-Würfeln und Lauch auf knusprigem Vollkornteig, verfeinert mit cremiger Béchamelsauce.

Fallback image
Kekse

Mohnkekse

Saftige Mohnkekse mit Leinsamen als Ei-Ersatz und aromatischem Vanillemark – knusprig goldbraun gebacken und ganz einfach zubereitet.

Hauptspeise

Mangoldeintopf mit weißen Bohnen und Oliven

Kräftiger Mangoldeintopf mit weißen Bohnen, Oliven und Kapern, abgeschmeckt mit Weißwein, Balsamico und mediterranen Kräutern.

Salat

Dahliensalat

Frischer Salat aus essbaren Dahlienblüten, Zucchini, Sauerampfer und Rucola – bunt und direkt aus dem Garten.

Kuchen

Mohnstrudel

Luftiger Mohnstrudel aus Dinkel-Hefeteig mit einer saftigen Füllung aus Mohn, Rosinen, Zimt und Agavendicksaft.

Mitmachen

Werde Teil der Bewegung

Newsletter

Neuigkeiten rund um pflanzliche Ernährung, köstliche Rezeptideen und aktuelle Eventtipps.
Abonnieren

Magazin bestellen

Bestelle gratis und unverbindlich ein Probeexemplar unseres Magazins.
Bestellen

Unterstützen

Werde Unterstützer:in der Veganen Gesellschaft Österreich.
Jetzt unterstützen

Spenden

Ich möchte helfen! Mit deiner Spende bewirkst du Großes.
Jetzt spenden