Kekse

Super Schokoladen-Cookies

Schokoladige No-Nonsense-Cookies aus Apfel, Kakao, Haferflocken und Haselnussmus – glutenfrei und ohne raffinierten Zucker.

Hauptspeise

Karfiol-Tacos

Würzige Karfiol-Tacos mit im Ofen geröstetem Blumenkohl, Chipotle-Sauce, Avocado und Salsa in Maistortillas – knackig und aromatisch.

Kuchen

Schokoladen-Schneckenbrot

Saftiges Vollkorn-Schneckenbrot mit Kakaopulver und Chocolate Chips, angetrieben von Hefe und einem Schuss Apfelessig im Teig.

Hauptspeise

Seitan und Brokkoli mit BBQ Soße

Saftiger Seitan mit knackigem Brokkoli in einer rauchigen hausgemachten BBQ-Sauce mit Erdnussbutter und Sriracha.

Hauptspeise

Ofen-Süßkartoffel mit gebackenen Kichererbsen und Minz-Joghurt

Im Ofen gebackene Süßkartoffel mit knusprigen Kichererbsen, gewürzt mit Ras el Hanout und Kreuzkümmel, dazu ein frischer Minz-Sojajoghurt.

Kekse

Ganache-Kekse

Zarte Dinkelkekse mit Kokosöl und Vanille, gefüllt mit einer Ganache aus Zartbitterkuvertüre, Tonkabohne und Haselnussnougat.

Hauptspeise

Kichererbsencurry

Schnelles Kichererbsencurry mit Brokkoli, Karotten und cremiger Kokosmilch, serviert mit Reis – einfach, aromatisch und sättigend.

Hauptspeise

Cremige Champignon-Pasta

Cremige Champignon-Pasta mit Vollkornnudeln und einer Mandelmus-Hefeflocken-Sauce – schnell zubereitet und herrlich sättigend.

Hauptspeise

Cremiger Spargelrisotto

Samtiger Spargelrisotto mit grünem Spargel, weißem Mandelmus und pflanzlichem Geschnetzeltem – frisch und cremig zugleich.

Dessert

Lo mai chi (Klebreisbällchen) mit Mango

Zarte gedämpfte Klebreisbällchen nach asiatischer Art mit frischer Mango-Füllung und Kokosraspeln – eine besondere Dessert-Spezialität.

Fallback image
Kekse

Ganze Nuss Schokowürfel - Rohgenuss

Rohköstliche Schoko-Würfel aus Cashewkernen, Kakaopulver und Kokosöl mit ganzen Haselnüssen – ein einfacher, zuckerfreier Snack aus der Kühlschranktruhe.

Hauptspeise

Chili sin Carne

Würziges Chili sin Carne mit Sojagranulat, roten Bohnen und Mais, verfeinert mit Kakao, Kaffee und geräuchertem Paprika.

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