Dessert

Cheesecake im Glas mit Beeren

Cremiger Cheesecake im Glas mit knusprigem Schokoladenboden, samtiger Cashew-Vanille-Creme und einem fruchtigen Beerenspiegel aus Agar-Agar.

Dessert

Nougat Macarons

Zarte Schokoladen-Macarons mit Kartoffelprotein-Baisers, gefüllt mit einer samtigen Nougat-Buttercreme – ein elegantes veganes Gebäck.

Dessert

Porridge mit Obst

Cremiger Haferflocken-Porridge mit Pflanzenmilch und Leinsamen, belegt mit frischen Heidelbeeren und Obst der Saison.

Dessert

Mint Passion

Erfrischendes Dessert aus cremig pürierter Avocado mit Reisjoghurt, frischer Pfefferminze und säuerlichen Johannisbeeren in Gläsern geschichtet.

Dessert

Blätterteigschnecken mit Erdbeeren

Knusprige Blätterteigschnecken mit frischen Erdbeeren, Zucker und Vanille, abgerundet mit einem feinen Zitronengucker – unkompliziert und beeindruckend schön.

Dessert

Vanille-Himbeer-Eispops mit Schokoglasur

Cremige Vanille-Himbeer-Eispops aus Cashewkernen und Kokoscreme mit Chiasamen-Himbeer-Füllung und veganer Schokoladenglasur.

Dessert

Veganer Kaiserschmarrn

Fluffiger veganer Kaiserschmarrn mit Rosinen, Rohrohrzucker und Zimt, in der Pfanne gebacken und mit Staubzucker und Apfelmus serviert.

Dessert

Käsekuchen-Desserts

Zarte Käsekuchen-Desserts im Glas mit Sojaquark-Frischkäse-Creme, verfeinert mit Zitronensaft und Vanille auf mürbem Teigboden.

Dessert

Gesunde Palatschinken

Einfache gesunde Palatschinken aus Vollkornmehl, geschroteten Leinsamen und Sojamilch – schnell zubereitet und ohne Ei.

Dessert

Mohnschnecken

Flaumige vegane Mohnschnecken aus Hefeteig, gefüllt mit Marillenmarmelade und Mohn, goldbraun gebacken und nach Wunsch mit Zuckerglasur verfeinert.

Dessert

Karamellisierte Feigen mit Zimtjoghurt

Karamellisierte Feigen in Rotwein-Balsamico-Sauce, angerichtet mit einem leichten Zimt-Ahornsirup-Joghurt und frischem Basilikum.

Dessert

Abe Hendevane (Wassermelonen-Smoothie)

Erfrischender Wassermelonen-Smoothie mit Limettensaft und Eiswürfeln – ein unkompliziertes, kühlendes Sommergetränk aus der iranischen Küche.

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