Rezepte

Macadamia-Beeren-Cheesecake-Dessert

Cremiges Cheesecake-Dessert aus eingeweichten Macadamianüssen und Kakaobutter, verfeinert mit roten Beeren und in hübschen zweifarbigen Schichten angerichtet.

Dessert

Serbische Bajadera - ideale Weihnachtsleckerei

Serbische Bajadera aus Walnüssen, Kekskrümeln und Vanillezucker in zwei Lagen mit Schokoladenglasur – eine süße Weihnachtsspezialität ohne Backen.

Dessert

Porridge mit Obst

Cremiges Haferflocken-Porridge mit Pflanzenmilch, nach Belieben mit Zimt, Kakao und frischem Obst verfeinert.

Dessert

Süße Jackfruchtknödel

Österreichische Kartoffelknödel mit süßer Jackfrucht-Füllung, in Haselnuss-Semmelbrösel-Panade gewendet und mit frischen Saisonfrüchten serviert.

Dessert

Gundelreben – Schoko – Banane

Gegrillte Schokobanane mit würzigen Gundelrebenblättern – eine simple, aromatische Süßspeise direkt aus dem Grill oder Backofen.

Dessert

Apfelpunsch

Wärmender Apfelpunsch aus frisch gepresstem Apfelsaft mit Zimt, Sternanis und Nelken – das ideale Heißgetränk für kalte Tage.

Dessert

Kurkumapfannkuchen mit gewürztem Apfel und Brombeercoulis

Goldene Buchweizen-Hafer-Pfannkuchen mit Kurkuma und Zimt, serviert mit gewürzten Äpfeln und Brombeercoulis.

Dessert

Lavendeltarte mit Baiser und Zitronensorbet

Elegante Lavendeltarte mit cremiger Puddingfüllung, fluffigem Aquafaba-Baiser und erfrischendem Zitronensorbet auf Mürbteig-Crumble.

Dessert

Chia-Pudding

Cremiger Chia-Pudding aus pflanzlicher Milch, über Nacht gequollen und mit warmen Himbeeren getoppt – ein einfaches, nährstoffreiches Dessert.

Dessert

Rosen-Cake-Pops

Schokoladige Cake-Pops aus Kakao-Espresso-Teig, geformt zu dekorativen Rosen aus Modellierschokolade – aufwendig und ein echter Blickfang auf jeder Feier.

Dessert

Crème Brûlée

Vegane Crème Brûlée auf Basis von Haferdrink und Vanille – cremig, zart und mit knuspriger Zuckerkruste, die diesen französischen Klassiker unwiderstehlich macht.