Studienteilnahme: Vegane Ernährung von Schwangeren und Kindern
Für eine wissenschaftliche Umfrage zu veganer Ernährung und der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln während der Schwangerschaft und im Kindesalter werden Teilnehmer:innen (w/m/d) gesucht. Die Umfrage wird an der Universität Wien in Kooperation mit der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit) durchgeführt.
Die optimale Versorgung mit Nährstoffen ist gerade in der Schwangerschaft und im Kleinkindalter sehr wichtig für die geistige und körperliche Entwicklung. Widersprüchliche Informationen und Empfehlungen können schwangere Veganerinnen und vegan lebende Eltern verunsichern. Die Universität Wien (Department für Ernährungswissenschaften) möchte daher in Kooperation mit der AGES untersuchen, wo sich interessierte Veganer:innen informieren und ob Nahrungsergänzungsmittel konsumiert werden. Aus diesem Grund wird eine wissenschaftliche Umfrage im Rahmen einer Dissertation durchgeführt. Mit Ihrer Teilnahme helfen Sie mit, Informationsmöglichkeiten für die Vorbeugung von Gesundheitsrisiken für Veganer:innen zu optimieren. Die Onlineumfrage erfolgt selbstverständlich anonym.
Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung!
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Bei Interesse an weiteren Informationen kontaktieren Sie bitte Herrn Mag. pharm. Wolfgang Huber-Schneider (Studienleitung): a00225229@unet.univie.ac.at.
