Kekse

Herzhafte Kürbiskeks

Herzhafte Kürbiskekse mit Grünkern, Sonnenblumenkernen, Erdnussbutter und Chili – ein pikanter Snack ganz ohne Süße.

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Hauptspeise

Seitan-Gulasch mit Erdäpfelnockerl

Herzhaftes Seitan-Gulasch mit Paprika in würziger Tomaten-Paprika-Sauce, serviert mit selbst gemachten Erdäpfelnockerln.

Kuchen

Mince Pies

Britische Mince Pies mit würziger Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Cranberries und Armagnac in veganem Mürbteig – festliches Weihnachtsgebäck.

Kuchen

Pumpkin Spice Brownies

Saftige Pumpkin Spice Brownies mit Süßkartoffel-Creme, Pekannuss-Boden und aromatischem Eigengewürz aus Zimt, Ingwer und Nelken.

Hauptspeise

Szechuan Noodles – Gebratene Nudeln mit Weißkraut, Karotten, Paprika & Ananas

Würzige gebratene Weizennudeln mit knackigem Weißkraut, Karotten, roter Paprika und frischer Ananas in einer aromatischen Szechuan-Sauce.

Salat

Griechischer Rohkost-Salat

Knackiger griechischer Rohkostsalat mit Tomate, Gurke, Paprika und fein gehacktem Karfiol als veganer Feta-Ersatz mit Tahin.

Kuchen

Triple Chocolate Cake

Rohkost-Triple-Chocolate-Cake mit Buchweizen-Pekannuss-Böden, cremiger Avocado-Kakao-Füllung und einem dunklen Schokoladenguss mit Ingwer und Chili.

Salat

Melonensalat auf Blattspinat mit Zwiebelcrispies

Erfrischender Melonensalat aus Honig-, Wasser- und Zuckermelone auf jungem Blattspinat mit Walnussöl-Balsamico-Dressing und knusprigen Zwiebelcrispies.

Hauptspeise

BLT-Tempeh-Sandwich

Herzhaftes BLT-Tempeh-Sandwich mit knusprigem Lupinen-Tempeh, Balsamicozwiebeln und einer würzigen Paprika-Cashew-Rouille.

Hauptspeise

Farbenfrohe Penne mit Paprika und Sesam

Bunte Vollkorn-Penne mit ofengerösteter roter und gelber Paprika, Frühlingszwiebeln, Rosmarin und geröstetem Sesam – farbenfroh und aromatisch.

Suppen

Karottensuppe mit Sesam-Grissini

Samtige Karottensuppe mit Orangensaft und Kurkuma, serviert mit knusprigen Sesam-Grissini aus Mürbteig.

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Kekse

Marions Mini-Marzipanstollen

Aromatische Mini-Marzipanstollen mit Rosinen, Orangeat und Mandeln, verfeinert mit Rum und Amaretto für ein weihnachtliches Geschmackserlebnis.

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