Blitzschnelles Pfannen-Granola
Zubereitung
50 g Mandeln hacken. Mit ganzen Mandeln, Haferflocken, Sojacrispies, Ahornsirup und Kokosöl vermischen. In einer Pfanne ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze rösten. Immer wieder rühren. Zimt 1-2 Minuten mitrösten. Abkühlen lassen. Optional etwas salzen. Mit 300 g Joghurt pro Portion und Obst servieren.
Quellenangaben
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